Mistifi （ミスティフィ）ブランドストーリー

料理のおいしさは、ちょっとした気配りや丁寧なひと手間から生まれます。Mistifi（ミスティフィ）は、その「ちょうどいい味つけ」の瞬間を、もっとかんたんに、もっと正確に届けるために生まれました。アメリカの革新力と日本の職人技を融合し、世界中のキッチンに新しい、そしてより健康的な調理スタイルを提案します。

アメリカと日本、2つの感性から生まれたブランド

ブランド名「Mistifi（ミスティフィ）」には、霧のようにやわらかく、無限の可能性を秘めた調理体験をイメージしています。アメリカチームは先進的な発想と技術力を、日本チームは繊細なものづくりと品質へのこだわりを。それぞれの強みを活かしながら、一つの製品をかたちにしてきました。

東西のアイデアを一つにして

立ち上げのきっかけは、「調理油の使い方、もっと工夫できるのでは？」という気づきでした。油のかけすぎは、味だけでなく健康面にも影響します。アメリカではスプレー技術や素材の開発をスピーディに進め、日本ではノズルの細かさや液だれ防止構造など、細部まで丁寧に磨き上げました。Mistifi（ミスティフィ）のオイルスプレーには、この両方のアプローチが詰まっています。アイデアと精度のかけ合わせが、これまでにない使いやすさを実現できました。